Olio Extra Vergine di Oliva – Biancolilla & Nocellara del Belice
Olio extra vergine di oliva estratto a freddo, ottenuto da una selezione di olive Biancolilla e Nocellara del Belice. Si distingue per il profilo armonico ed equilibrato, con note delicate di erba fresca e mandorla. Al palato risulta morbido, con un amaro e piccante leggeri e ben bilanciati. Ideale per esaltare piatti della tradizione mediterranea, verdure, pesce e carni bianche.
Olio Extra Vergine di Oliva – Nocellara Etnea
Olio extra vergine di oliva monocultivar Nocellara Etnea, estratto a freddo. Dal carattere deciso e intenso, presenta profumi vegetali di carciofo ed erbe aromatiche. Il gusto è pieno e strutturato, con un amaro e piccante vivaci ma equilibrati. Perfetto a crudo su bruschette, legumi, zuppe e piatti dal sapore robusto.
0,22€/kg
13€/litro

Le parole di chi ci conosce raccontano meglio di qualunque pubblicità ciò che siamo
Il nostro oleificio si trova alle pendici dell’Etna, vicino alla costa orientale dell’isola.
Le nostre olive provengono dal cuore della Sicilia. I nostri oli racchiudono i profumi dell’Etna e del mare.
Siamo facilmente raggiungibili e lieti di accoglierti per visite, degustazioni o per conoscere da vicino i nostri metodi di produzione.