La Nostra Storia
L’olio della tradizione
Da oltre 85 anni portiamo avanti la tradizione olearia, offrendo un olio extravergine d’eccellenza e la massima soddisfazione ai nostri clienti.
Fondata nel 1937 da Giovanni Messina, oggi l’oleificio G. Messina porta avanti con orgoglio la tradizione di tre generazioni.
I nostri valori
Perché sceglierci
Ogni bottiglia porta con sé la nostra cura per le persone. Crediamo nel dialogo, nella fiducia e nella vicinanza con chi sceglie il nostro olio.
Esperienza
Tre generazioni di passione e competenza al servizio dell’olio.
Qualità
Dal campo alla bottiglia, coltiviamo l’eccellenza ogni giorno.
Innovazione
La sapienza di ieri incontra le tecnologie di oggi.
Ascolto
Dialogo e fiducia: l’essenza del nostro lavoro.
Come Nasce l’Olio
Processo produttivo
Il processo produttivo si articola in fasi precise e controllate: pesatura delle olive, defogliazione, lavaggio e frangitura, effettuata principalmente a martelli (a dischi su richiesta del cliente).
La pasta ottenuta viene sottoposta a gramolatura a temperatura controllata inferiore ai 26°C, seguita da estrazione e separazione, per ottenere un olio che preserva qualità, profumi e caratteristiche naturali.
Recensioni
Le parole di chi ci conosce raccontano meglio di qualunque pubblicità ciò che siamo
Dove Siamo
La nostra tradizione, il vostro olio
Il nostro oleificio si trova alle pendici dell’Etna, vicino alla costa orientale dell’isola.
Le nostre olive provengono dal cuore della Sicilia. I nostri oli racchiudono i profumi dell’Etna e del mare.
Siamo facilmente raggiungibili e lieti di accoglierti per visite, degustazioni o per conoscere da vicino i nostri metodi di produzione.
Via Provinciale per Santa Maria Ammalati
n° 220/222 Acireale (CT)